Для шашлыка потребуется:
• грибы 700 г
• лук репчатый 4 головки
• шпик 400 г
• хлеб бородинский 400 г
• соль
Рецепт приготовления шашлыка
Шпик и хлеб нарежьте ломтиками, лук — кольцами.
Нанижите на шампуры грибы, чередуя их с луком, шпиком и хлебом.
Жарьте шашлык над углями, в конце приготовления посолите.
Подавайте с печенным в фольге картофелем.
Время приготовления 25 минут
Источник: 7 поварят. Шашлыки-лучшие рецепты. 2010