Шашлык из грибов

Для шашлыка потребуется:
• грибы 700 г
• лук репчатый 4 головки
• шпик 400 г
• хлеб бородинский 400 г
• соль

Рецепт приготовления шашлыка

Шпик и хлеб нарежьте ломтиками, лук — кольцами.

Нанижите на шампуры грибы, чередуя их с луком, шпиком и хлебом.

Жарьте шашлык над углями, в конце приготовления посолите.

Подавайте с печенным в фольге картофелем.

Время приготовления 25 минут

Источник: 7 поварят. Шашлыки-лучшие рецепты. 2010