• О сайте
Skip to content

Домашний шашлык

Рецепты домашних шашлыков

  • О сайте

Армянский шашлык

by michas on 14.11.201724.11.2017

Мякоть жирной баранины нарезать на куски толщиной 4 см., посыпать солью, перцем, мелко нарезанным луком, добавить лимонную кислоту, коньяк или водку, сушеную зелень и поставить в холодное место на 6… [Continue Reading]

Шашлык походный

by Admin on 13.11.201725.11.2017

Для шашлыка потребуется: на 4 порции • мякоть говядины (вырезка) 1кг • шпик 200 г • хлеб ржаной 600 г • перец черный молотый • соль

Шашлык по-кавказски

by michas on 13.11.201724.11.2017

Для того, чтобы приготовить шашлык по-кавказски, необходимо баранину порезать на куски весом по 35 — 40 г., посолить, нанизать на шампур и жарить над древесными углями.

Карси Хоровац

by Admin on 13.11.201727.11.2017

Для шашлыка потребуется: • сок лимонный 1 ст. ложка • баранина жирная 800г, • зелень укропа, мяты, кинза сушеные молотые по 1ч. ложке • сало курдючное 150 г • лук… [Continue Reading]

Шашлык из свинины с картофелем

by Admin on 12.11.201725.11.2017

Для шашлыка потребуется: на б порций • мякоть свинины 700 г • картофель мелкий вареный 500 г • лук репчатый 2-3 головки • тимьян сушеный молотый 2 ч. ложки •… [Continue Reading]

Гарниры и приправы к шашлыкам

by Admin on 12.11.201725.11.2017

Зеленый лук очищают, промывают и нарезают на части длиной 6 — 10 см. Репчатый лук шинкуют тонкими кольцами. Лимон нарезают дольками. У баклажан обрезают плодоножки, промывают, делают разрез вдоль и… [Continue Reading]

Маринады

by michas on 12.11.201724.11.2017

Маринад для мяса (без кипячения) Взять 1 стакан белого сухого вина, 0,5 стакана растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 дольку чеснока, 1/2 лимона, 1 небольшой пучок зелени петрушки,… [Continue Reading]

Шашлык на сковородке

by Admin on 11.11.201727.11.2017

Шашлык на сковороде – и углей не нужно Что делать, если шашлыка захотелось вот прямо сейчас, когда за окном зима, и, хотя теоретически и можно выйти в ближайший парк и… [Continue Reading]

Шашлыки из мяса

by michas on 11.11.201724.11.2017

Шашлык — слово тюркского происхождения и означает — нанизанный на вертел. Как все полуфабрикаты, шашлыки представляют собой полу готовые пищевые продукты, которые остается только поджарить и подать на стол.

История происхождения шашлыка

by Admin on 11.11.201725.11.2017

Шашлык — ароматное, сочное, пахнущее угольками мясо. У многих людей, не знакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык — какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им.

Навигация по записям

Page 1 … Page 4 Page 5

Свежие записи

  • Как приготовить сочный шашлык
  • Шашлык по-китайски
  • Шашлык по старинному рецепту
  • ШАШЛЫК ПО-БОЛГАРСКИ
  • Шашлык азербайджанский

Свежие комментарии

    Архивы

    • Ноябрь 2017

    Рубрики

    • История шашлыка
    • Как приготовить шашлык
    • Маринад для шашлыка
    • Приготовление рыбы
    • Рецепт шашлыка
    • Шашлык в духовке
    • Шашлык из баранины
    • Шашлык из говядины
    • Шашлык из курицы
    • Шашлык из свинины

    Мета

    • Войти
    • Лента записей
    • Лента комментариев
    • WordPress.org

    Счетчики

    Яндекс.Метрика
    Copyright © 2022 Домашний шашлык. All Rights Reserved.
    Fooding Theme by FRT